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  •    5個月前 (03-23)  特產攻略 |   搶沙發  2461 
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    芒果是著名的熱帶和亞熱帶水果,因其果肉細膩,風味獨特,營養豐富,深受人們喜愛,素有“熱帶果王”之稱。

    芒果

    海南芒果品種眾多,比較常見的芒果品種有貴妃芒、臺農芒、青皮芒、金煌芒、象牙芒、蘋果芒、雞蛋芒、秋芒、澳芒與辣椒芒等。

    海南芒果大致在每年的12月到次年1月份開花,3-9月為集中成熟期,在這段時間里,是一年當中不可多得的“芒果盛宴”。

    1. 貴妃芒

    貴妃芒

    被譽為芒果中的小貴妃,當然也有大貴妃哦。

    除了有貴妃芒這個富貴討喜的名字,還有另外一個好聽的名字叫紅金龍。她在我國古代常常作為貢品運送到宮中,深受后宮嬪妃們的喜歡,因而得名貴妃芒。

    成熟時間:通常在3-6月上市

    2.臺農芒

    臺農芒

    臺農芒主要是臺農1號這一個品種,有小臺農與大臺農之分,原為臺灣省鳳山熱帶園藝分所選育的矮生新品種。近年引入海南省,在三亞試種成功,是除了貴妃芒種植最多的芒果品種。

    成熟時間:通常在4 月底至 5 月上市

    3.青皮芒

    青皮芒

    其果皮青色,成熟后表皮大多也都是青色的,果肉淡黃色,質地柔滑,味濃甜而芳香,纖維極少,品質優良。

    成熟時間:通常在5月底至8月上市。

    4.金煌芒

    金煌芒

    金煌芒是臺灣自育品種,在海南引種成功,果實特大且核薄,味香甜爽口,果汁多,無纖維,耐貯藏。平均單果重 1200 克。成熟時果皮橙黃色,糖分含量 17%,品質優。

    成熟時間:通常在4-8 月上市。

    5.象牙芒

    象牙芒

    其果實比較大,比較長,果長橢圓形而尖端彎曲似象牙,單果重太500克。有些生的象牙芒果肉比較酸,改良后生果食用味道不酸不甜,是比較好吃的芒果品種。

    成熟時間:通常在3-7月為集中上市期。

    6.蘋果芒

    蘋果芒

    蘋果芒又名紅芒,是美國或澳大利亞引入的一個芒果品種,其果皮光滑,果點明顯,紋理清晰,果皮呈淡紅色披蠟質,外形酷似蘋果,故得名蘋果芒。

    成熟時間:通常在 9 月中下旬至 10 月初

    7.雞蛋芒

    雞蛋芒

    雞蛋芒又名椰香芒,是海南獨具特色特色芒果品種,其外形如雞蛋大小,果實卵形至長卵形,成熟時果皮呈綠色(略微有些帶黃),肉質較結實,膩滑,味濃甜,具椰乳芳香,含有較多的纖維,甜蜜可口。

    成熟時間:通常在4 到 9 月。

    8.秋芒

    秋芒

    其果實成熟時果皮青綠,后熟后變鮮黃色;肉質細滑,味甜,有椰乳香,品質中上。

    成熟時間:通常在7 月中下旬到 9 月初成熟。

    9.澳芒

    澳芒

    金黃色,個頭大,每個都超過一市斤,外表光滑靚麗,顏色呈現金黃色帶有紅色霞暈。是一個世界聞名芒果品種,被很多人成為芒果中最高貴的王者。

    成熟時間:通常在 5-6 月上市。

    10.辣椒芒

    辣椒芒

    辣椒芒很多人說是近些年培育出的新品種,其實它是臺農、象牙、金龍等芒果樹上的變形果,在當地市場會以較低的價格當做殘次果賣掉,雖然如此,但實際品質很高,值得購買品嘗。

    成熟時間:通常是 6-8 月份上市。

    相關閱讀:海南常見芒果品種有哪些

     

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