白沙綠茶

白沙綠茶

養生名茶 白沙特產 1年前 (2018-02-07) 瀏覽: 297 評論: 0

白沙綠茶產于海南省白沙黎族自治縣境內,是國家地理標志產品,主要產于白沙農場和牙叉、細水、元門三個鄉鎮。因適宜的氣候與白沙隕石坑地區獨特的土壤條件,品質優良,營養成分高。市場反映良好,遠銷香港、臺灣以及東南亞國家。 歷史由來 據當地人講,很久以前,居住在當地的黎族農民,農閑時有上山圍獵的習慣。有一次,眾人圍獵時追捕得很辛苦,身上攜帶的水也喝光了,口干舌燥又非常疲憊,便坐在一叢長勢蔥綠的小樹旁歇息。這 ...

五指山紅茶

五指山紅茶

五指山特產 養生名茶 1年前 (2018-01-30) 瀏覽: 455 評論: 1

基本介紹 五指山紅茶產于我國最南端的海南五指山和尖峰嶺一帶生態茶葉產區,屬大葉種紅茶,也是我國唯一的低緯度、高海拔熱帶紅茶。這里的茶園生態環境優異,高溫多雨,士壤的物理和化學風化強烈,加上生物循環旺盛,歸還土壤的殘落物豐富,形成有利于茶樹生長的富鋁富鐵、疏松肥沃的輕礫質厚層磚紅壤土,茶樹生長期長,產量高,質量好。在2016年3月21日,五指山紅茶榮獲農產品地理標志認證。 歷史由來 海南產茶的歷史十 ...

陵水檳榔

陵水檳榔

熱帶水果 陵水特產 2年前 (2017-05-31) 瀏覽: 130 評論: 0

海南陵水人愛吃檳榔,檳榔在陵水人心中有著特殊的含義。走在陵水的大街小巷,總能看到這樣一群人,她們搬著小凳子沿街而坐,面前擺放著精心壘起的檳榔果,她們能隨時隨地的提供制作好的檳榔來滿足陵水人對檳榔的需求,這群人就是賣檳榔的陵水阿婆,她們的存在對檳榔文化的傳播有著重要的意義。 歷史由來 根據當地人介紹和古書記載,海南一帶很早就有檳榔待客的風俗。宋代《嶺外代答》一書寫道:“客至不設茶,唯以檳榔為禮”。海 ...

儋州土雞

儋州土雞

儋州特產 2年前 (2017-03-22) 瀏覽: 30 評論: 0

儋州雞是儋州的一個土雞品種,是招待貴賓好友的上等佳肴。隨著人們生活水平日益提高,對禽肉產品的品質需求越來越高。而“儋州雞”以口感獨特、肉質香甜、味美芳香、營養價值高等自身品質特點,在優質雞消費市場上,深受消費者的青睞。 歷史由來 儋州雞歷史悠久,在海南儋州,自古以來就有著“無雞不成宴”的說法,所以逢年過節或者是宴請親朋好友,雞這一道菜在餐桌上是必不可少的。 據《儋縣志》記載,儋州雞早在宋代就有養殖 ...

儋州跑海鴨蛋

儋州跑海鴨蛋

儋州特產 3年前 (2016-12-15) 瀏覽: 57 評論: 0

洶涌的潮水退卻后會在海邊的灘涂上留下大量小魚、小蝦、小蟹、小螺等海洋生物,這是大自然的饋贈,給在海邊生長的鴨子帶來了豐富的食物。這種趕海覓食的鴨子,在儋州當地人稱為“跑海鴨”,而跑海鴨產的蛋就叫做“跑海鴨蛋”。 歷史由來 跑海鴨子其實是普通的麻鴨品種,而養殖麻鴨也是當地傳統的產業。但真正讓麻鴨名聲大噪,成為響當當的儋州跑海鴨,還得從陳漢洲說起。 1995年,28歲的他就前往深圳,做起了銷售員的工作 ...

海口永興黃皮

海口永興黃皮

海口特產 熱帶水果 3年前 (2016-11-12) 瀏覽: 106 評論: 0

海口永興黃皮因產于在海口永興鎮而得名,因其獨特的火山資源生態優勢,其生長環境主要在富含硒元素的火山巖地區,永興黃皮皮色金黃獲得“黃金果”的美名。永興黃皮粒大、果形美觀、皮色金黃、果肉酸甜可口等特點,深受消費者喜愛。 歷史由來 “碧樹歷歷金彈垂,膏凝甘露嚼來奇。”這種原產于中國南方的黃皮,已有一千五百多年的種植歷史。 相傳春秋時期越王勾踐在祭神時,被身邊不知名的黃色漿果所吸引,為之取名“王壇子”。世 ...

儋州蜜柚

儋州蜜柚

儋州特產 熱帶水果 3年前 (2016-08-05) 瀏覽: 55 評論: 0

基本介紹 儋州蜜柚,又名香拋,是柚子優質品的一種,其肉嫩汁多、香甜爽口,可以與福建、廣西種植的蜜柚媲美,其皮厚耐藏,一般可存放三個月而不失香味,故被稱為“天然水果罐頭”。蜜柚是海南中秋佳節親人歡聚共賞明月的必備果品,象征親人團圓、生活美滿幸福。 歷史由來 “橘柚垂華實,乃在深山側。”南豐鎮的這種地形特點似乎恰好適合蜜柚的種植。雖然對海南來說,蜜柚是比較新的品種。但是早在十幾年前,就有許多來自外地的 ...

定安鵝

定安鵝

定安特產 3年前 (2016-08-01) 瀏覽: 30 評論: 0

基本介紹 定安鵝原產地定安縣地處丘陵地帶,是定安著名農產品品牌之一,2015年11月23日,定安鵝繼“定安粽子”、“定安黑豬”后成功注冊地理標志證明商標,政府通過這種品牌創建的方式,大大增加“定安鵝”這一特色農產品的附加值。 歷史由來 定安鵝在定安飼養歷史悠久,飼養戶亦熟練掌握定安鵝飼養管理技術,加之定安鵝生長在水、光、溫等自然條件優越,土地肥沃,土壤富含硒元素,擁有豐富的自然飼料和種植生產的條件 ...

海南萬寧檳榔

海南萬寧檳榔

萬寧特產 熱帶水果 3年前 (2016-07-14) 瀏覽: 65 評論: 0

海南萬寧是著名的“中國檳榔之鄉”“國家檳榔示范基地”,素有“海南檳榔半萬寧”之稱。2016年5月,經過國家工商行政管理總局商標局的形式審查、實質審查、初審公告和商標公告,“萬寧檳榔”符合地理標志證明商標的申請條件和要求,獲得商標局頒發的地理標志證明商標證書,成為萬寧市首個獲得國家商標局認定的地理標志證明商標。 萬寧人吃檳榔是很講究的,首先是把檳榔切成片,然后粘上佐料(用貝殼粉調制成膏狀物)卷上老葉 ...

霸王嶺山雞

霸王嶺山雞

昌江特產 3年前 (2016-07-06) 瀏覽: 41 評論: 0

基本介紹 霸王嶺山雞也稱山欄雞或原雞,原產于霸王嶺深山老林里,是由野生紅色原雞經過長期的馴化選育而成,是昌江縣特有的畜禽品種資源。2016年5月,霸王嶺山雞成功通過國家地理標志保護產品認證,實現了昌江縣農業品牌新的突破,進一步打響昌江農產品品牌,提高昌江優勢農業資源投資開發吸引力,為建設“純美昌江”特色品牌農業添上重要一筆。 歷史由來 霸王嶺山雞是海南獨有的地方資源,是由野生紅色原雞經過長期的馴化 ...

陵水圣女果

陵水圣女果

熱帶水果 陵水特產 3年前 (2016-02-29) 瀏覽: 116 評論: 0

基本介紹 陵水圣女果,又名櫻桃番茄,常被稱為小西紅柿,其味清甜,無核,口感好,營養價值高且風味獨特,食用與觀賞兩全其美,深受廣大消費者青睞。2016年2月27日,陵水圣女果正式獲評“國家地理標志保護產品”,創造了陵水在國家地理標志產品保護領域零的突破。 中文學名:圣女果 拉丁學名:LycopersivonesculentumMill 英文名:Cherry Tomatoes 別稱:小西紅柿、櫻桃西紅 ...

儋州粽子

儋州粽子

儋州特產 美食小吃 3年前 (2016-02-04) 瀏覽: 69 評論: 0

基本介紹 儋州粽子是海南儋州漢族傳統小吃,具有悠久歷史且風味獨特,與定安粽、澄邁瑞溪粽并稱海南三大名粽。儋州粽子色香味俱全,且所有食材絕對保證原生態,沒有任何的人工添加,現已成為海南暢銷的地方特產之一。 儋州粽子歷史淵源流長,“長坡米爛洛基粽,王五狗肉香透胸。馬井紅魚香破釜,排浦薯香吃肚膨。”這是一首儋州山歌里的幾句歌詞。歌中提到的“洛基粽”正是現在的“那大粽”,現在為了打造品牌,當時政府統一稱為 ...

澄邁白蓮鵝

澄邁白蓮鵝

澄邁特產 美食小吃 3年前 (2016-02-03) 瀏覽: 134 評論: 0

基本介紹 海南澄邁縣東部有一座小鎮叫白蓮鎮,那兒有著許多野外散養的鵝,俗稱白蓮鵝。白蓮鵝以肉質緊繃,香濃可口而榮登海南八大名菜榜單之列。由于白蓮鵝肥而不膩,脂肪低、蛋白高、肉質甜滑、味美鮮嫩、營養豐富而受到消費者的喜歡。 海南省農業廳舉辦的“海南無規定動物疫病區建設十年成就展”上,“澄邁白蓮鵝”與“文昌雞”、“加積鴨”同列為畜牧生產特色產業。 形態特征 白蓮鵝頭小頸細,體軀狹長緊湊,軀干稍似瓦筒形 ...

多文空心菜

多文空心菜

臨高特產 美食小吃 4年前 (2016-01-16) 瀏覽: 67 評論: 0

基本介紹 多文空心菜,產至臨高縣多文鎮多文嶺腳下的頭神村,主要生長在天然泉水中,種植面積很小,由于它生長在這種特殊的環境中,它同其它空心菜完全不一樣,其桿長葉少,生放3—4天仍保持其鮮綠,炒吃其味道鮮嫩可口,別具一格。 多文空心菜暢銷省內高檔酒店,甚至遠銷上海、廣州等地,可以稱得上是海南省菜種中的明星產品。隨著海南國際旅游島建設步伐加快,多文空心菜也同文昌雞、加積鴨等海南名菜一起,被推薦給四方來客 ...

海南島鹽

海南島鹽

三亞特產 東方特產 樂東特產 4年前 (2015-11-16) 瀏覽: 299 評論: 0

基本介紹 海南島四面環海,環島沿岸熱能充足,日照時間長,近岸表層海水濃度高,十分適合曬制海鹽,2010年由海南省鹽業進出口貿易公司提出申請,經國家質量監督檢驗檢疫總局批準而成為國內地理標志產品。 歷史悠久 從唐代乾元年(758年)就有近海老百姓煮海水為鹽的記載。海南島至今仍保存著1200多年前老百姓鑿石為槽盛海水曬鹽的千年古鹽田遺址。印記著海南島人民最早利用太陽光和海水曬鹽的聰明才智。目前海南島有 ...

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